Στη σημερινή κοινωνία, μαζί με την ευκολία που προσφέρει η τεχνολογία, πρέπει επίσης να διασφαλίσουμε την ασφάλεια των τροφίμων. Όσον αφορά τα σφαγεία όπως τα βοοειδή και τα πρόβατα, θα πρέπει να επιταχυνθεί η ταχύτητα έρευνας και ανάπτυξης των βοοειδών και του εξοπλισμού σφαγής προβάτων για να διασφαλιστούν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των προϊόντων κρέατος. Επομένως, ο εξοπλισμός για τη σφαγή βοοειδών και προβάτων είναι ένα κρίσιμο μέρος, και ο τρόπος επιλογής εξοπλισμού σφαγής βοοειδών και προβάτων υψηλής ποιότητας και υγιεινής απαιτεί επίσης δεξιότητες και μεθόδους.
Προκειμένου να διευκολυνθεί η χρήση εξοπλισμού σφαγής βοοειδών και προβάτων, είναι απαραίτητο να υπάρχει ποικιλία λειτουργιών, ευρύ φάσμα δεξιοτήτων, χαμηλές τιμές και βολική προστασία κατά την επόμενη περίοδο. Τα μηχανήματα σφαγής πρέπει να προσαρμοστούν στις εξωτερικές περιβαλλοντικές ανάγκες του εργοστασίου και της αγοράς, καθώς και όταν αλλάζουν οι οικονομικές και κοινωνικές συνθήκες. Η ίδια γραμμή παραγωγής θέλει να πραγματοποιήσει πολυεπίπεδη βαθιά επεξεργασία. Αυστηρός έλεγχος των δεδομένων που σχηματίζονται κατά τη διαδικασία επεξεργασίας, εάν η ζημιά του προϊόντος και η ποιότητα υποβαθμίζονται. Το προϊόν είναι ένας εξοπλισμός επεξεργασίας συστατικών ποιότητας τροφίμων, για την πρόληψη της μόλυνσης του προϊόντος από μηχανήματα ή άλλα υλικά, για να διασφαλιστεί ότι το προϊόν πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής των τροφίμων. Προκειμένου να αποφευχθεί η ρύπανση του περιβάλλοντος που προκαλείται από τις εκπομπές κατά τη διαδικασία επεξεργασίας τροφίμων, οι εκπομπές ρύπανσης θα πρέπει να είναι εξοπλισμένες με εξοπλισμό επεξεργασίας που να πληροί τις απαιτήσεις εκπομπών· Για τρόφιμα πλούσια σε πολλαπλά θρεπτικά συστατικά ή φαρμακευτικά συστατικά, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η μείωση της απώλειας θρεπτικών ή φαρμακευτικών συστατικών που σχηματίζονται από τον εξοπλισμό επεξεργασίας. Δώστε σημασία στην παραγωγή και ανάπτυξη υποπροϊόντων και αποβλήτων, αξιοποιήστε πλήρως το κόστος και βελτιώστε την οικονομική απόδοση. Ο εξοπλισμός σφαγής βοοειδών και προβάτων Knaz έχει ισχυρές δεξιότητες, καλή σταθερότητα παραγωγής, ασφαλή και βολική λειτουργία, δεν επηρεάζει την ποιότητα των παραγωγών κρέατος, χαμηλό ποσοστό αστοχίας, μεγάλη διάρκεια ζωής, προστασία του περιβάλλοντος και λιγότερες εκπομπές ρύπων.
Μετά το κλείσιμο του εξοπλισμού σφαγής όπως απαιτείται κάθε μέρα, ο εξοπλισμός θα πρέπει να καθαρίζεται επιμελώς και έγκαιρα. Σταματήστε τη λειτουργία της συσκευής καθαρισμού μόνο αφού επιβεβαιώσετε ότι έχουν ολοκληρωθεί οι γραμμές μεταφοράς που σχετίζονται με τη συσκευή καθαρισμού. Κλείστε τη βαλβίδα παροχής νερού του εξοπλισμού σφαγής, τον ηλεκτρικό διακόπτη θέρμανσης της συσκευής απολύμανσης, την αντλία νερού, το σύστημα μηχανικής μετάδοσης, το ρουλεμάν κ.λπ. Αφού ξεπλυθεί η μηχανή καθαρισμού σφαγίων βοοειδών και προβάτων, το σύστημα επαναρυθμίζεται, κόβεται κλείστε την παροχή ρεύματος, ανοίξτε τη βαλβίδα αποστράγγισης και καθαρίστε τα λύματα στη δεξαμενή απολύμανσης και στο δοχείο καθαρισμού. Στη συνέχεια, ο εξοπλισμός σφαγής προστατεύεται για να διασφαλιστεί ότι ο ηλεκτρικός διακόπτης είναι κλειστός. Ελέγξτε εάν οι σύνδεσμοι και οι μηχανισμοί μηχανικής μετάδοσης του εξοπλισμού είναι χαλαροί, ελέγξτε την κατάσταση φθοράς των ρουλεμάν, των δακτυλίων, των τσιμουχών και άλλων εξαρτημάτων καθώς και του ιμάντα μετάδοσης και διορθώστε και αντικαταστήστε τα εγκαίρως. Προσθέστε και αντικαταστήστε το λάδι λίπανσης στο κιβώτιο ταχυτήτων και στην αντλία νερού τακτικά και αντισταθμίστε ή αντικαταστήστε το λιπαντικό του καθίσματος ρουλεμάν. Ελέγξτε την κατάσταση στεγανοποίησης του συστήματος έκπλυσης του μηχανήματος καθαρισμού και του αγωγού μεταφοράς. Το ηλεκτρικό σύστημα του εξοπλισμού σφαγής βοοειδών και προβάτων θα πρέπει να προστατεύεται πλήρως τακτικά και η ζημιά θα πρέπει να διορθώνεται εγκαίρως για να αποφευχθεί η διαρροή ηλεκτρικής ενέργειας και η διαρροή αερίου.